Recepten
Sushi met verse zalm
Leg de sushirijst in een vergiet. Spoel hier water overheen tot dit water helder ziet. Dan leg je de rijst in water met zout en kook je deze ongeveer 10 minuten. Leg een schone theedoek op de pan en laat de pan zo 15 minuten staan...
Aantal personen: 5
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Soja saus zelf maken
Je gebruikt voor dit gerecht ketjap manis. Dit ken je vast wel of je hebt er vast wel al eens van gehoord. Dit is eigenlijk ook al sojasaus. Maar de soja saus die we willen maken voor sushi maak je zo: Je begint als eerst me...
Bereidingstijd: 15 minuten
Wasabi zelf maken
Voor de ingrediënten wasabi of wasabi poeder kun je het beste naar een toko gaan. Dit is een Japanse winkel. Het wil niet altijd zeggen dat ze dit hier wel hebben. Je kunt daar natuurlijk wel altijd vragen waar het wel te verkrij...
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 15 minuten
